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畑の風景

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緑肥(堆肥)

デントコーンのすき込み作業
(畑への有機物補給)棒の長さ3m
1年間休んで次の栽培に蓄える
かなりの地力増進になる。
※左は大豆のすき込み作業
大豆
ハウスへ緑肥すき込み
(毎年交代で栽培)
主に大豆を使いますので
この時期には、枝豆食べ放題。
大豆は販売用も作ります。
じゃがいも畑

品種は男爵、評判の良い品種
『北海道産じゃがいも』として有名
食べると、ほくほく感があります!

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